À travers le monde, c’est le vin mousseux qui a connu la croissance la plus rapide au cours du dernier quart de siècle et la tendance ne semble pas se démentir.
Actuellement, 10% du vin vendu dans le monde est pétillant et les ventes devraient atteindre 3,73 milliards de dollars (15,8 millions de caisses) d’ici 2021.
La consommation de vins mousseux continue de croitre dans le monde et gagne en popularité notamment en Asie.
Bien que les États-Unis et le Royaume-Uni restent les deux principaux marchés d’importation, les vins mousseux suscitent un intérêt croissant dans des pays tels que la Chine, la Corée du Sud et le Japon, où ils sont particulièrement appréciés des jeunes citadins.
Plus de 700 vins mousseux de 25 pays ont participé au Concours Mondial de Bruxelles 2019. Voici la liste des médaillés Grand Or :
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Chant d’Eole Brut Blanc de Blancs –
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Champagne Michel Genet MG BB SpiritProducer: Champagne Michel Genet Country: France Wine Region: Champagne Appellation: Champagne Varietals: Chardonnay 100% Alcohol by volume (%vol): 12.5 |
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Brut Rosado Mont Marçal 2017Producer: Mont Marçal Vinicola SA Country: Spain Wine Region: Cataluña Appellation: Cava Reserva Varietals: Grenache 35%, Pinot noir 35%, Trepat 30% Alcohol by volume (%vol): 11.5 |
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Montanha Real Grande Reserva Brut 2010Producer: Caves da Montanha – A.Henriques SA Country: Portugal Wine Region: Bairrada Appellation: Bairrada branco Varietals: Chardonnay 50%, Arinto 40%, Baga 10% Alcohol by volume (%vol): 12.0 |
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Champagne Bauchet Cuvée Mémoire
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Oltrenero Cruasé RoséProducer: Zonin1821 Country: Italy Wine Region: Lombardia Appellation: Oltrepò Pavese DOC Varietals: Pinot noir 100% Alcohol by volume (%vol): 12.0 |
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Champagne Oudea Cuvée Blanc de BlancsProducer: Champagne Oudea Country: France Wine Region: Champagne Appellation: Champagne Varietals: Chardonnay 100% Alcohol by volume (%vol): 12.5 |
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Monjardin Rosado Brut Nature Reserva Superior 2016Producer: Bodegas Castillo de Monjardín SA (Producer) Country: Spain Wine Region:Navarra Varietals:Chardonnay, Grenache Alcohol by volume (%vol): 12 |